كيف يمكن للأنثى من هذا الجهاز أن تجعل وجهها جميلًا وجذابًا؟

يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص بسيط في الطاقة (التشي) تناول الجينسنغ الأبيض (جينسنغ شنغسون)، أما من يعانون من نقص شديد في التشي فيمكنهم تناول الجينسنغ البري، إذ يتميز الجينسنغ البري بتأثير قوي في تنشيط التشي. أما من يعانون من نقص التشي مع برودة فعليهم استخدام الجينسنغ الأحمر (الجينسنغ الكوري) للتغذية، إذ يمتاز بقدرته على تغذية الحرارة واليانغ. يمكن تحضير شاي اليام الصيني وبذور الكوِكس، بمقدار 9 غرامات من كلٍّ منهما، حيث يُغلى اليام وبذور الكوِكس في الماء ويُشرب بدلًا من الشاي. إن الإكثار من شرب شاي اليام والكوِكس يبعث على الشعور بالنشاط والحيوية وينعكس إيجابًا على البشرة. كما يُعدّ حساء سيشنتانغ، المكوّن من بذور اللوتس، وبذور الكوِكس، واليام، وثمرة الغورغون، وهو وجبة صحية مفيدة لمن يعانون من نقص التشي. ويمكن أيضًا إضافة أضلاع اللحم أو الدجاج وغيرها إلى هذا الحساء. ولتجنب الإفراط في التغذية وزيادة الوزن، يُنصح بإزالة الدهون المرتبطة بالمكوّنات قبل الطهي. عصيدة الفطر واللخّة: تعدّ عصيدة الفطر واللخّة فعّالة جدًا لمن يعانون من نقص التشي وضعف وظيفة الجهاز الهضمي. إذ يُطبخ اللخّة، والثوم، وفطر شيتاكي، والأرز، والبصل الأخضر حتى يتحول إلى عصيدة؛ وهي لا تتمتع بمذاق لذيذ فحسب، بل تمتاز أيضًا بقيمة غذائية عالية.

 

 

إن تعويض الدم لدى النساء ليس كجهاز لإنقاص الوزن؛ فحيثما ترغبين في التقليل، يمكنكِ ذلك. ولا يُقاس هذا التعويض بكميات محددة بين الحين والآخر. غير أن عملية تعويض الدم تستغرق وقتًا طويلًا. وعليكِ تجنّب النقاط التالية:

 

 

سوء الفهم الأول: الخضروات والفواكه لا تُعد مفيدة لتعزيز مستويات الحديد؟

 

 

كثير من الناس لا يعلمون أن تناول المزيد من الخضروات والفواكه مفيد أيضًا لتعزيز مخزون الحديد. ذلك لأن الفواكه والخضروات غنية بفيتامين ج وحمض الستريك وحمض الماليك. وهذه الأحماض العضوية قادرة على تشكيل مركبات مع الحديد، مما يزيد من ذوبانيته في القناة الهضمية، وهو ما يسهم في تسهيل امتصاصه.

 

 

 

 

تُضِلّ بعض النساء العامة بادعاءات تفيد بأن اللحوم ضارة بالصحة، وتهتم فقط بالفوائد الصحية للأغذية النباتية، مما يؤدي إلى تناول كميات قليلة جدًا من الأطعمة الحيوانية الغنية بالحديد.

 

 

في الواقع، لا يقتصر غنى الأطعمة الحيوانية بالحديد على كونه عالياً فحسب، بل تتميز أيضاً بنسبة امتصاص مرتفعة تبلغ 25%. أما الحديد الموجود في الأطعمة النباتية فيتعرّض لتأثير الفيتات والأوكسالات الموجودة فيها، مما يؤدي إلى انخفاض نسبة امتصاصه بشكل كبير، إذ تبلغ نحو 3%. لذلك، فإن الامتناع عن تناول اللحوم قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. وفي النظام الغذائي اليومي، ينبغي تحقيق توازن بين تناول الفواكه والخضروات واللحوم.

 

 

سوء الفهم الثالث: كيف تفيد البيض والحليب الأشخاص المصابين بفقر الدم؟

 

 

الحليب مغذٍّ، لكن محتواه من الحديد منخفض جدًا، ومعدل امتصاص الجسم له لا يتجاوز 10%. فعلى سبيل المثال، عند الرضع والأطفال الصغار الذين يعتمدون على الحليب كغذاء رئيسي، إذا أهمل الوالدان إدخال الأطعمة التكميلية، فقد يؤدي ذلك غالبًا إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. ويُعد صفار البيض خيارًا جيدًا لتوفير الحديد؛ فرغم أن محتواه من الحديد مرتفع نسبيًا، فإن معدل امتصاصه لا يتجاوز 3%، مما يجعله غير مناسب كمصدر وحيد لتزويد الجسم بالحديد. كما أن بعض البروتينات الموجودة في البيض قد تعيق امتصاص الجسم للحديد. لذلك، وعلى الرغم من غنى هذين النوعين من الأطعمة اللذين يقدّمهما الآباء لأطفالهم بالعناصر الغذائية، فإنهما لا يكفيان للاعتماد عليهما كمصدر وحيد لتلبية احتياجات الحديد. أما كبد الحيوانات، فهو لا يحتوي فقط على نسبة عالية من الحديد، بل يتميز أيضًا بمعدل امتصاص يزيد على 30%، مما يجعله مناسبًا لتوفير الحديد.

 

 

إلى جانب الخصائص الجسدية، تُعاني النساء من بعض المفاهيم الخاطئة والعادات السلوكية المتعلقة بالنظام الغذائي، مما قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

 

 

سوء الفهم الرابع: يتحسّن فقر الدم ويتوقّف عن تناول الحديد؟

 

 

يتعاطى مرضى فقر الدم الحديد وفقًا لتعليمات الطبيب، ويُوقفون تناوله عند تحسّن حالة فقر الدم أو استقرارها. وهذا أيضًا نهج خاطئ، إذ يؤدي إلى عودة ظهور فقر الدم. والطريقة الصحيحة هي الاستمرار في تناول الحديد لعلاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد حتى يستقر مستوى الهيموغلوبين، ثم مواصلة تناول الحديد لمدة 6 إلى 8 أسابيع لإعادة تعبئة مخزون الحديد المخزَّن في الجسم.

 

 

سوء الفهم الخامس: هل من غير ضرر شرب المزيد من القهوة والشاي؟

 

 

بالنسبة للنساء، قد يؤدي الإفراط في شرب القهوة والشاي إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. ويرجع ذلك إلى أن حمض التانيك الموجود في الشاي والبوليفينولات الموجودة في القهوة يمكنهما تكوين أملاح غير قابلة للذوبان مع الحديد، مما يعيق امتصاصه. لذلك، ينبغي للنساء الالتزام بشرب القهوة والشاي باعتدال، بمعدل كوب أو كوبين يوميًا.

 

 

بالطبع، بالإضافة إلى العوامل الغذائية، قد تنشأ فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أيضًا بسبب أمراضٍ مثل البواسير والأورام والقرح الهضمية والاستخدام المزمن للأسبرين وغيرها. لذلك، عند حدوث فقر الدم، يجب مراجعة المستشفى في الوقت المناسب لإجراء تشخيص دقيق وتطبيق العلاج المناسب.